Cacau em pó 1.0

O cacau em pó contém muitos minerais, incluindo cálcio, cobre, magnésio, fósforo, potássio, sódio e zinco. Todos esses minerais estão presentes em quantidades mais altas em pó de cacau do que em manteiga de cacau e xarope de chocolate. O cacau em pó contém aproximadamente 230 mg de cafeína e 2,057 g de teobromina por 100 g de cacau em pó, enquanto a maioria dos outros produtos do feijão de cacau não contém esses ingredientes. O cacau em pó também contém clovamida (n-cafeyl-l-dopa). O cacau em pó pertence ao aditivo de alimentos, usado para intensificadores nutricionais para produzir produtos de chocolate, doces, biscoitos, bolos, etc. O cacau em pó é rico em nutrição, com gordura de alta caloria e proteína e carboidratos abundantes. Há uma certa quantidade de alcalóides, teobromina e cafeína em pó de cacau, os três têm a função de expandir os vasos sanguíneos e promover a circulação sanguínea humana. Portanto, é bom para sua saúde.

2023/04/25