O aditivo alimentar é um tipo de substância para melhorar a cor alimentar, o gosto ou prolongar seu tempo conservante,
Normalmente, a lista de aditivos de alimentos é bem conhecida, como estabilizador para alimentos, emulsificantes para melhorar alimentos e sabor etc.
Em termos de agente de fermento, que se refere principalmente ao agente de fermento em alimentos, eles também são chamados de agente de inchaço de alimentos ou agente de criação de alimentos, especialmente o agente de criação de bolo;
Wuhan Ruisunny Chemical Co., Ltd, tem se concentrado na negociação de produtos químicos como hipoclorito de cálcio, ácido tricloroisocianúrico, bicarbonato de amônio, hidróxido de sódio, peróxido de hidrogênio e silano etc. desde 2007. Temos seguidores a seguir, para o produto como:
Informação básica
O sulfato de alumínio de amônio é uma espécie de substância inorgânica, a fórmula química NH4AL (SO4) 2, é um cristal transparente incolor, transparente ou pó branco. É levemente solúvel em água, ácido diluído e glicerol, a solução aquosa é ácida, insolúvel em álcool. Eles geralmente existem na forma de 12 cristais de água
Propriedade
O sabor é um pouco doce e adstringente. Perde 10 moléculas de água cristalina a 120 ℃, torna -se anidro a cerca de 250 ℃ e decomposições acima de 280 ℃. 1g dissolvido em água de 7 ml e 0,5 ml de água fervente. Solúvel em glicerina, quase insolúvel em etanol, a solução aquosa é ácida para o litmo. O pH da solução de 0,05 mol/L foi de 4,6. A densidade relativa é 1,64. Índice de Refração 1.459.
Cristal incolor a branco, ou pó cristalino, comprimido, bloco. Sabor inodoro e adstringente, ponto de fusão 93.5 ℃. Quando aquecido a 250 ℃, a água do cristal se torna pó branco, ou seja, queima de alúmen. Acima de 280 graus, ele quebra e libera amônia. Solúvel em água (20 ℃ solubilidade 15g), ácido diluído, glicerina, solução aquosa é ácida, insolúvel
Formulários
Agente de tratamento de água, usado na indústria de couro como agente de bronzeamento de alumínio e agente pós-tratamento para a pele tensificadora de couro; A indústria de corantes o usa como repelente de corante. Agente de dimensionamento usado no dimensionamento de papel na indústria de papel. A indústria de vidro usa vidro amarelo como corante. Usado na medicina como adstringente, etc. A indústria de impressão e tingimento usada como mordente; Produtos de qualidade alimentar usados como tampão, agente de fermento, etc.; A agricultura é fertilizante de nitrogenamento de alta qualidade pode ser usada como fertilizante de base, top -upressing, fertilizante; Usado como reagente analítico, também usado como um agente de água macia, usado na indústria de fabricação de pigmentos, indústria farmacêutica e semicondutores.