98% min de gluconato de sódio para indústria de alimentos

O gluconato de sódio é um suplemento mineral versátil que é amplamente utilizado em várias indústrias, incluindo alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e construção. É um pó cristalino branco que é facilmente solúvel em água e tem um sabor levemente doce. É um produto químico orgânico, muito solúvel em água, ligeiramente solúvel em álcool, insolúvel em éter.
Os produtos são utilizados principalmente em aditivos de alimentos, agentes de complexação de eletroplicar, estabilizadores da qualidade da água, homogeneizadores da indústria de impressão e tingimento, agentes de tratamento de superfície de aço, etc.

A Wuhan Ruisunny Chemical Co., Ltd, negocia com produtos químicos como hipoclorito de cálcio, ácido tricloroisocianúrico, bicarbonato de amônio, hidróxido de sódio, peróxido de hidrogênio e silano etc. desde 2007, temos os seguintes detalhes do produto como:

1) Informações básicas para o gluconato de sódio

Nome do produto: Gluconato de sódio

Alias: 2,3,4,5,6-penta-hidroxicoproico sal de sódio, sal de sódio D-gluconato, sal de sódio com ácido D-glucônico, d-gluconato de sódio; 2,3,4,5,6-penta-hidroxicapróico sal de sódio, sal de sódio D-gluconato, d-gluconato de sódio; Desenvolvedor, Partb; Sal de sódio d-gluconato, ácido d-glucônico de sódio sal; Sal de sódio com ácido glucônico; Gluconato de sódio Puro; Reagente de gluconato de sódio;

CAS no.: 527-07-1

EINECS: 238-976-7; 208-407-7

Fórmula Molecular (MF): C6H11NAO7

Peso molecular (MW): 218.14

2 ) Propriedades físicas e químicas

Aparência: pó granular branco ou esbranquiçado

Densidade específica: 1,763 g/ml;

Ponto de decomposição: 206 grau Celsius;

Especificação do produto ( nota de tecnologia de gluconato de sódio de boa qualidade ): 98% min

Embalagem: bolsa de 25 kg ou 50 kg; ou conforme solicitado.

Estabilidade

Estábulo. Incompatível com agentes oxidantes fortes.

Temperatura de armazenamento

Armazenar em local fresco e seco. Mantenha o recipiente fechado quando não estiver em uso.

3) Aviso sobre informações de segurança:

Classe de perigo: nenhum

Declarações de risco: nenhuma

Declarações de segurança: S24/25

Un. Não. Sob IMDG: Nenhum

Grupo de embalagem: nenhum

Toxicidade: LD50 oralmente em coelho:> 2000 mg/kg

Perfil de segurança

Baixa toxicidade por via intravenosa. Quando aquecido para decomposição, emite fumaça acre e fumaça irritante

4) Aplicação:

O gluconato de sódio é um composto versátil que encontra a aplicação em uma variedade de indústrias. Algumas das aplicações mais comuns de gluconato de sódio são:
Indústria da construção: O gluconato de sódio é usado como uma mistura de concreto para melhorar a trabalhabilidade, a resistência e a durabilidade do concreto. Ele atua como um retardador, impedindo a configuração prematura do concreto e ajuda a reduzir as rachaduras de retração.
Indústria de alimentos e bebidas: O gluconato de sódio é usado como um aditivo alimentar para aprimorar o sabor e a textura de vários produtos. Também é usado como agente quelante para impedir a descoloração e a deterioração de certos alimentos.
Indústria farmacêutica: o gluconato de sódio é usado como estabilizador em vários medicamentos e como tratamento para condições como anemia de deficiência de ferro.
Indústria de cuidados pessoais: o gluconato de sódio é usado em vários produtos de cuidados pessoais, como cuidados com a pele e formulações de cuidados com o cabelo. Ajuda a melhorar a textura e a estabilidade desses produtos.
Indústria de tratamento de água: o gluconato de sódio é usado como agente quelante em aplicações de tratamento de água. Ajuda a remover a escala e impede a formação de depósitos em sistemas de água.
Indústria de limpeza industrial: o gluconato de sódio é usado como limpador e descalador em várias aplicações de limpeza industrial. Ajuda a remover depósitos de água dura e impede a formação de escala.

No geral, o gluconato de sódio é um composto versátil e valioso que encontra aplicação em várias indústrias. Sua capacidade de quelar os íons metálicos, melhorar a trabalhabilidade e impedir a descoloração o torna um ingrediente útil em muitas formulações.